Ruokapalvelut

Ruokapalvelut

Ruokaa asiantuntemuksella

Tavoitteenamme on tuottaa laadukkaita palveluita asiakaslähtöisesti. Pyrimme palveluidemme avulla edistämään asiakkaittemme terveyttä, viihtyvyyttä ja tyytyväisyyttä. Eri organisaatioiden hyvän yhteistyön avulla asiakasta pystytään palvelemaan kokonaisvaltaisesti. Ruokapalvelut on osa kasvatusta. Yhteydenpito asiakkaisiin ja yhteistyökumppaneihin on avointa. Meillä huolehditaan hyvästä työilmapiiristä ja henkilökunnan ammattitaidon ylläpitämisestä. Palveluumme voi luottaa.

Viitasaarella ruokaa valmistetaan Haapaniemen yhtenäiskoulun keittiöllä. Osa ruokapalveluiden aiemmasta toiminnasta on siirtynyt Keski-Suomen hyvinvointialueelle.

Ruokalistasuunnittelussa huomioidaan Valtion ravitsemisneuvottelukunnan eri ikäryhmille antamat ravitsemissuositukset. Ruokalistat suunnitellaan asiakaslähtöisesti kullekin asiakasryhmälle sopivaksi. Ruokatottumukset, paikallinen ruokaperinne, juhlapäivät, tapahtumat ja vuoden ajan sesonkituotteet huomioidaan. Valmistuksessa käytetään terveellisiä raaka-aineita ja ruoanvalmistusmenetelmiä.

Ruokailussa toteutetaan lähiruokapäiviä. Lisäksi käytämme lähituotteita aina, kun se on taloudellisesti mahdollista.

Keittiötyössä noudatetaan korkean hygieniatason takaavaa omavalvontaohjelmaa. Siitä osoituksena ruokaloissa on nähtävillä hymyilevät Oiva-naamat.

Yhteystiedot

Sari Ala-Korpi

ruokapalveluiden työnjohtaja

050 310 8053 Soita

Yksikkö

Ruoka- ja puhtauspalvelut

Toimipaikka

Haapaniemen yhtenäiskoulu

Oskari Talvitie

Kiinteistöpäällikkö

044 459 7379 Soita

Yksikkö

Tekninen toimi / Tilapalvelu

Toimipaikka

Viitasaari
Keskitie 10, tekninen toimisto

Lisätietoja

Kiinteistöt, rakennukset, kiinteistönhoito, investoinnit

Pihtiputaan videolinja on tehnyt ruokapalvelulle lähiruokavideon.

Hae sivustolta