Pohjoisen Keski-Suomen Ympäristötoimi

Ruokamyrkytysepäily tai epäily elintarvikkeen laadusta

Ruokamyrkytysepäily

Kun epäilet saaneesi ruokamyrkytyksen, ilmoita siitä mahdollisimman nopeasti kuntasi ympäristöterveystarkastajalle sähköpostitse osoitteeseen ymparistoterveys@viitasaari.fi tai puhelimitse (yhteystiedot sivun alaosassa). Virka-ajan ulkopuolella ilmoita asiasta terveyskeskukseen.

Ruokamyrkytysepäilyissä suositellaan täyttämään alta löytyvä oirekyselylomake. Antamasi tiedot käsitellään luottamuksellisena.

Mikäli on mahdollista, säilytä näyte epäilyttävästä elintarvikkeesta jääkaapissa.

Jos elintarvikealan toimijalle syntyy epäily, että hänen valmistamansa tai jakelemansa elintarvike on aiheuttanut tai voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen, hänen tulee ilmoittaa asiasta välittömästi ympäristöterveystarkastajalle.

Lisätietoja ruokamyrkytyksistä voit lukea Ruokaviraston sivuilta.

Epäily elintarvikkeen laadusta

Mikäli hankkimasi elintarvike on jostain syystä epäilyttävä, pyri ensisijaisesti selvittämään asia yrityksen kanssa, josta hankit elintarvikkeen. Tarvittaessa voit ilmoittaa asiasta ympäristöterveystarkastajalle.

Voit myös ottaa yhteyttä ympäristöterveystarkastajaan, jos havaitset epäkohtia elintarvikeyrityksen toiminnassa tai toimipaikan valmistamissa, tarjoamissa tai myymissä elintarvikkeissa eikä toimipaikka korjaa asiaa yhteydenotostasi huolimatta.

Sanna Hovi

Ympäristöterveystarkastaja

044 459 8910 Soita

Yksikkö

Pohjoisen Keski-Suomen ympäristötoimi ympäristöterveysvalvonta

Toimipaikka

Saarijärvi, Säästökeskus, Kauppakatu 5 b (2 krs.)

Lisätietoja

Pääasiallisena vastuualueena elintarvikeasiat Kannonkosken, Karstulan, Kivijärven, Kyyjärven ja Saarijärven alueilla.

Jaana Seppänen

Ympäristöterveystarkastaja

044 459 7507 Soita

Yksikkö

Pohjoisen Keski-Suomen ympäristötoimi ympäristöterveysvalvonta

Toimipaikka

Viitasaaren kaupungintalo, Keskitie 10

Lisätietoja

Pääasiallisena vastuualueena elintarvike- sekä sisäilma-asiat Kinnulan, Viitasaaren ja Pihtiputaan alueilla.

Hae sivustolta